很多人都不知道野生鱼和养殖鱼的差别,今天就来比较他们的差别吧!走起~ Leave a comment

野生鱼是否比养殖鱼更好呢?其实并没有一个标准的答案,不同的鱼类就有不同的答案。虽然如此,我们仍然可以做一个不分鱼类,且比较全面的比较供大家参考。

野生海鱼vs养殖海鱼
天然食物非高脂肪类,胆囊小胆汁少,颜色较淡和天然颜色通常由于饲料高脂肪导致高胆固醇,胆囊大胆汁多导致颜色浓重,但也有用“染料”技术来改色的商家混水摸鱼
新鲜甜味不带土味腥臭味味道如果大量养殖的渔场,鱼肉淡且腥臭味和土味兼具
由于活动空间无限制,加上自然环境充分竞争,有上顿没下顿,脂肪含量低,常常体型较消瘦苗条,鱼肠和腹腔脂肪比较少,鱼肉上的脂肪更少。但是由于自然生态,产量体型会不固定,且造成不固定产量体型人工饲养鱼类体内脂肪含量很高,不但腹腔和鱼肠堆满脂肪,连鱼皮下都可能是厚厚一层脂肪,甚至鱼腩都是脂肪为主所以体型会较大。但是,产量固定的体型是一优点
较幼及有弹性肉质小空间的养殖圈,在高压力生存的鱼,较粗及没口感
由于食用纯天然食物,且食物量少,消化很充分,脂肪含量较低脂肪含量养殖鱼类由于食用人工混合制作的高脂肪高蛋白饲料,且食量大,定期投喂,消化吸收率低,因此脂肪含量特别高
除了深海鱼很可能含汞,不适合小孩食用毒素含量为了降低成本,一些不良商家有把死了的池鱼做回饲料的习惯,所以导致养出不健康的鱼且含毒素量较高
较低,识货者会直接出价诈骗概率非常高为了从普通大众诈取高利润

总而来说,天然野生捕获的鱼自然是好处多过养殖鱼。养殖鱼随着科技的发达,在未来仍然有无限的进步空间。

不管是野生海鱼也好,养殖鱼也罢,最主要的关键还是寻找可靠的商家买鱼!想知道在哪里可以买到让人安心的天然野生海鱼?来MyFishBid吧!这里有最新鲜,保证无药水,最天然的海鲜!

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